居酒屋は東京都、用賀駅の炭焼処 宮崎よかばん | 創作料理

素材の香りや旨味などを引き出す調理法を追求した創作料理もお楽しみいただける用賀駅周辺の居酒屋です。宮崎の郷土料理であるもも焼きをメインにしておりますが、そのほかにも様々なメニューを取り揃えています。青唐辛子のピリッとした辛さと醤油の旨味が絶妙にバランスが良いまぐろの青唐漬けやニラのシャキシャキとした食感が美味しい生ニラ玉、中からクリーミーなきのこグラタンがとろけ出すきのこグラタン春巻きなど、様々ご用意しています。